2020年04月03日

栄養満点 健康カレー!

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「コロナ対策・・のお話です。

こんにちは。ひろさんです

急にカレーを食べたくなって、

昨夜はカレーを作りました。

40分で・・・

最近はインスタントのカレールーは使わず

小麦粉と、カレー粉その他香辛料を使ってカレールー作りをしています。

なぜ?

なるべく添加物を避けたいから・・

昨日はジャガイモが無くて、里芋入れてみました・・

最近我が家の冷蔵庫には必ず里芋があります。

時間が無かったので、人参はやや小さめに切り、玉ねぎは1個はミキサーにかけ、あと1個は薄くスライス

これらと豚ひれ肉を炒め、にんにく、生姜、醤油、ソース、香辛料、

別茹でした里芋、すったりんごを入れ あっ・・ついでにミニトマトも少し入れちゃった

煮て

40分でとりあえず完成

DSC_0575.JPG


お味は・・美味しい・・けれど・・・なにかがいまいち

何?

どうも里芋のムチン成分みたい

カレーを口に入れると、あのねばねばが広がる広がる

里芋を煮て1回、お湯は捨てたんだけど

出る出るムチン

すごいです。

でもこのねばねばにものすごく栄養があるので、

栄養満点健康カレーだと言い張りました(^^)

美味しいと言えば美味しい・・

でもご飯には合わないかな

ということで

残りはパンと一緒に食べる事にしました

里芋はジャガイモと比べると、カロリーが低い

里芋に含まれるガラクタンやムチンには、血糖値の急激な上昇を抑える作用があり

、中性脂肪になりにくくしてくれる。

ムチンは、私たちの体内(胃や腸、目や鼻の粘液、涙など)にも存在する粘性の成分で、

ネバネバ成分で、胃壁や腸壁を保護して、胃炎や胃潰瘍を予防したり、喉や鼻などの粘膜を保護し、

ウイルスや花粉などの侵入を防いで、風邪や花粉症を予防したり、目の表面の粘膜を潤し、

ドライアイを予防してくれる


里芋は最強野菜なんですね〜


カレーライスにはちょっと向かない気はしたけど・・

また作ってしまうかも・・

皆様、今日もお元気で!!
posted by 頑張るちょりんのママ at 11:59| 福岡 ☁| Comment(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月02日

世界人類が平和でありますよに May peace prevail on earth

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「コロナ対策・・のお話です。


昨夕、ウォーキングで足立山方面に行きました。

桜が満開に近くなっていました。

妙見神社の桜
和気清麻呂公さまも綺麗な桜に囲まれていました
DSC_0559.JPG


撮った写真に、偶然にもこの言葉
line_1585730492081.jpg


「世界人類が平和でありますように」「May peace prevail on earth」
いつもは、この文字を見つめることの無い私。

今はしっかりと見つめて、同じように

「世界人類が平和でありますように」

心の中で祈る私です。


平和が幸せ


北九州もじわじわと感染者が増えてきていますね。

皆様、お気をつけ下さい。



posted by 頑張るちょりんのママ at 11:08| 福岡 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月31日

少しでも気分転換を

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「素人目線で現場ニュースお話です。

お元気ですか。

コロナウイルスは、いったいどうなっていくのでしょうね。

感染者は増えるばかり・・

志村けんさんまで、お亡くなりになり・・残念で寂しい気持ちです。


信じられない事態。


とにかく、人混みは避け、手洗いをしっかりしましょう。

コロナウイルスで気分は沈みがち

気分転換にお部屋には、花を飾っています
DSC_0546.JPG


少しの花だけれど、見ると

可愛いと思い、

少し笑顔になりますね。


皆様、気を付けてお元気にお過ごしくださいね

posted by 頑張るちょりんのママ at 11:56| 福岡 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月27日

心癒される花

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「天井は空!テラスはいかがでしょう・・のお話です。

こんにちは。

北九州は今日は雨
じめじめです

あちこちについているコロナウイルスが雨で流れ落ちるといいですね〜

コロナウイルスのせいで、生活に活気が無いですね。

最近は街中に出かける時間もかなり減りました。

バスにも乗らない・・映画館にも行きたくない

出かけるなら、人が少なそうな時間や場所を考えて行動


お花見も自粛のお話があり、流石に人が多いであろう場所には行く気にはなりませんが、

先日は山方面をドライブ中にたまたま満開の桃の花を発見

誰もいなかったので、お花に見惚れてました

DSC_0513.JPG


久し振りに足立山ふもとをウォーキング。

足立山の桜もちらほら咲き始めていました。
DSC_0525.JPG

山茶花は可愛く咲いています
DSC_0523.JPG

可愛い自然の花に癒されます

posted by 頑張るちょりんのママ at 11:52| 福岡 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月24日

身体が喜ぶ食事

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「速報 棟上げ・・のお話です。

最近、外食をするとなんだか後悔することが多い

自分で作るのがいちばんいいと分かっていても、出来ない時もある

そういう時はやっぱり外食


でも、たんにお腹を満たすだけの食べ物なら、

インスタント食品など

それは健康的にはどうでしょう

食べるなら、身体が喜ぶ食事がいい



今日のお昼はお腹もすいていなかったので、無理してお腹を膨らませることはないと思い、


牛乳とハチミツと純ココアの粉を混ぜ混ぜ で飲み、終わりました。


お昼も自分で作れるよう、買い置きが必要かなあと思うこのごろです。

posted by 頑張るちょりんのママ at 16:50| 福岡 ☀| Comment(0) | 健康 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
星座による運勢
提供元:みんなの電話占い