ヤマトホームＨＰ内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「家づくり♪土地について・・・ のお話です。」
こちら
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こんにちは。ひろさんです
昨夜7時から準備して、夜中の3時にセット・・・
それは
かしわ飯
にんじん、ごぼう、鶏肉、こんにゃく、干ししいたけ、油揚げを刻み
味付けして、冷まして、
炊飯器にセット
夜中の3時に炊き上がり・・
夜中3時40分に目が覚めて、キッチンに行き、ジャーをあけると
わお～
いい感じ具沢山だったので、具の重みもあり、下にはおこげがあるな・・と混ぜ混ぜ・・
やっぱり、おこげが出てきた
朝食を楽しみに・・また寝る・・
朝、6時半。朝食セット
かしわ飯おにぎり と 自家製味噌のお汁と 自家製糠漬け
地味だけど栄養満点
自己満足の世界朝食で具沢山かしわ飯を作った理由は・・
今朝は早く旦那様が出掛ける用事があり、
どうやって楽して朝食を準備しようかと考えた・・
パンを買って、焼くだけにしようかなあ～と思っていたのですが、
昨夕ウォーキング中、どこからか炊き込みご飯のいい匂いがして
かしわ飯なら、具がたくさん入れられるし、おかずはいらない・・
炊いておけば、朝食準備は楽だわ・・
そんな事です（＾＾）
でも・・・美味しく炊けるかなあ・・・って、気になって
夜中の3時過ぎに確かめに行くくらいですから・・
楽だった気もしない（＾＾；）
かしわ飯は、母がよく作ってくれて美味しかった覚えはあるんですけど、
自分が作るのはたぶん・・・2回目なんです。
だから炊き加減が気になって（＾＾；）
でも、具沢山かしわ飯は、上出来で、美味しく完成
旦那様も、「ご馳走様。美味しかった」と言ってくれました
ちなみに・・具沢山という量は、
お米よりはるかに多い具を入れています
残ったかしわ飯は、ラップにくるみおにぎりにして、瞬冷凍
これがあれば、朝食が準備、楽できますね～
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台風が近づいていますね
皆さん、もしもに備え、いろいろと準備しておきましょうね
お気をつけて
はあ～～～～～～～～とにかく頑張るしかない
