2018年09月28日

美味しい♪具沢山かしわ飯出来ました♪

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本日は「家づくり♪土地について・・・ のお話です。」
こちら

こんにちは。ひろさんです

昨夜7時から準備して、夜中の3時にセット・・・

それは

かしわ飯

にんじん、ごぼう、鶏肉、こんにゃく、干ししいたけ、油揚げを刻み

味付けして、冷まして、

炊飯器にセット

夜中の3時に炊き上がり・・

夜中3時40分に目が覚めて、キッチンに行き、ジャーをあけると
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わお〜いい感じ

具沢山だったので、具の重みもあり、下にはおこげがあるな・・と混ぜ混ぜ・・
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やっぱり、おこげが出てきた

朝食を楽しみに・・また寝る・・

朝、6時半。朝食セット
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かしわ飯おにぎり と 自家製味噌のお汁と 自家製糠漬け

地味だけど栄養満点自己満足の世界

朝食で具沢山かしわ飯を作った理由は・・

今朝は早く旦那様が出掛ける用事があり、
どうやって楽して朝食を準備しようかと考えた・・
パンを買って、焼くだけにしようかなあ〜と思っていたのですが、
昨夕ウォーキング中、どこからか炊き込みご飯のいい匂いがして
かしわ飯なら、具がたくさん入れられるし、おかずはいらない・・
炊いておけば、朝食準備は楽だわ・・

そんな事です(^^)

でも・・・美味しく炊けるかなあ・・・って、気になって
夜中の3時過ぎに確かめに行くくらいですから・・
楽だった気もしない(^^;)

かしわ飯は、母がよく作ってくれて美味しかった覚えはあるんですけど、
自分が作るのはたぶん・・・2回目なんです。
だから炊き加減が気になって(^^;)

でも、具沢山かしわ飯は、上出来で、美味しく完成

旦那様も、「ご馳走様。美味しかった」と言ってくれました

ちなみに・・具沢山という量は、
お米よりはるかに多い具を入れています

残ったかしわ飯は、ラップにくるみおにぎりにして、瞬冷凍
これがあれば、朝食が準備、楽できますね〜
******

台風が近づいていますね
皆さん、もしもに備え、いろいろと準備しておきましょうね
お気をつけて



posted by 頑張るちょりんのママ at 09:59| 福岡 ☀| Comment(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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