2019年07月11日

手作りで安心♪美味しい♪

北九州の注文住宅・新築住宅・リフォームはヤマトホーム
ヤマトホームHP内のひろさんのヤマト日記もお読みいただけると嬉しいです♪
本日は「家づくり どこに頼もうか?とお悩みの方へ・・ のお話です。」

こちら

こんにちは。

最近、毎日楽しみにしているのは

ブルーベリーの収穫

今日は、今まででいちばん多く収穫
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多くと言っても・・これだけですが(^^;)

栄養補助食品を何粒か食べる感じです。

毎日、今日は何個収穫できるかなあ〜 って、ささやかな楽しみになっています。


手作りするものが多くなった私。

糠漬け作りは絶好調
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新鮮野菜を買いに行くと

さて、何を漬けようかなあ〜と野菜選び


糠漬け以外で・・

最近はまっているのは、赤紫蘇

赤紫蘇酢を作って
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ドレッシング代わりに使ったり、炭酸水で割って飲みます。


赤紫蘇酢塩漬けを作って
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おにぎりに巻いたり、紫蘇入り卵巻きを作ります
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今の時期は、紫蘇がたくさん売られています。

赤紫蘇酢、先週はボトル1本分作りました。

この夏大活躍しますね〜

塩漬けは、作り置きが減ってきたので、また作ります




posted by 頑張るちょりんのママ at 15:44| 福岡 ☁| Comment(0) | 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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